NUEZ CUARTILLO

Las avellanas europeas son una buena fuente de minerales como el calcio,fósforo y magnesio, indispensables para el crecimiento. La vitamina E y los fitonutrientes de las avellanas tienen propiedades antioxidantes que nos protegen frente a los radicales libres.

La avellana nacional es un fruto que sólo crece en la zona sur de Chile. Es un producto que ha ganado mucha popularidad por ser un fruto que tiene múltiples propiedades, que la hacen capaz de aportar un sinfín de beneficios a niel nutricional; pues no requieren fertilizantes o pesticidas en los cultivos regulares, por lo tanto, el resultado es un fruto orgánico y muy saludable. Son una buena fuente de minerales como calcio, fósforo y magnesio, indispensables para el crecimiento, así como de manganesio.

Los pistachos son uno de los frutos secos más valorados y no solo por su suculento sabor, también cuentan con numerosos beneficios para la salud gracias a su alto contenido en nutrientes como calcio, proteína, fibra o vitaminas. Pelar estos frutos secos aporta una sensación de saciedad. Al sacarlos de su cáscara, se ralentiza el acto de comer, lo que provoca que la ingesta sea menor al considerar que se ha comido más cantidad.